5YA

卵巣がんステージⅣ経過観察中のヤツ。のメモ帳。

焼鳥 瀬尾(東京ステーションホテル地下)丸の内店

結婚記念日ディナー。去年までは概ねオザミトーキョーで
フレンチのフルコース(小さいホールケーキ付き)…だったのですが

メニューとの兼ね合い諸々あって、久々に高級焼き鳥食べたいな〜と🤔
ステーションホテルの瀬尾の予約が取れたのでそっちにしました。

カウンター席が取れなかったけど、
逆に考えるとテーブル席は「ぬい撮りし放題」✨

メニューは特選コース(12,100円・税込)

御新香/前菜3種
季節の料理
炭火焼き一品
特選 串焼き8本
お食事 鶏スープかけ飯(追加料金で変更可能)
水菓子

www.tokyostationhotel.jp

左 前菜:里芋の揚げ煮 小松菜のピーナッツ味噌和え
中 熊野地鶏の炭火焼き おろしポン酢で
右 せせり(からし) 串1/8

左 口直しの大根おろし
中 振袖(手羽元と胸の間)(わさび) 串2/8
右 かしわもも肉 串3/8

左 つくね 串4/8
中 お新香(自家製糠漬け)
右 椎茸 串5/8

左 インカのめざめ
中 提灯焼き 串6/8
右 松茸の茶碗蒸し

左 白肝 串7/8
中 手羽先 串8/8
右 お食事 そぼろ丼&稲庭うどん

左 デザート 黒糖シャーベット
中 お酒と一緒にオーダーしたミネラルウォーター
右 季節のお酒お品書き

ココ氏はいつものごとくビールから始めてましたが
AサヒとSントリーしか種類がなくて一瞬私の目を気にしてました。
(お気遣いえろうすんまへんなぁ)

いただいた日本酒は
羽根屋(富山)、写楽(福島)、手取川(石川)、鶴齢(新潟)
やっぱり福島の酒がふくよかで好き。写楽ラブ❤️

提灯焼きは初めて食べたかも。
口の中で卵を一緒に食べて、ぷちゅん☆って弾けさすという。
どれも全部美味しかったので、どれかリピートリクエストされると困るやつ。

最後のシャーベットが、シャーベットなのにほんのりミルキーでええ塩梅だったな。


おまけ 地下にいくつか展示されてるオブジェの一つ