お屋敷の感染症対策は
・ドアマンによる手指消毒、検温
・使用人もお嬢様らもマスク着用
・テーブル上にアクリル板で飛沫対策 new!
・テーブル上に自由に使える手指消毒スプレー new!
・紅茶用砂糖はポットからスティックシュガーに new!
・使用人がお嬢様の手荷物に触れる際は手袋着用
・お出かけ時にもドアマンによる手指消毒スプレー
お嬢様、お坊っちゃま。
— 執事喫茶Swallowtail (@swallowtail_bc) 2021年4月29日
御身のより確実な安全のため
サロンにアクリルシールドを導入致しました。
見慣れぬ光景ではございますが
お嬢様、お坊っちゃまに安全なティータイムをお楽しみ頂けるよう、今後も工夫を重ねて参ります。#執事喫茶 pic.twitter.com/UvA84grx49
…こんな感じかなぁ。と、お屋敷（池袋にある某執事喫茶）を知らない方向けに書いてみたけど。
多分、興味ない方はこの記事を読まないと思う。
まあ、検索で辿り着く方もおられるかもしれないので。
以下は2007年５月からお屋敷にはまって通い続けているJJ（熟女）お嬢様による自分用のメモ。
ドアマン：金澤
担当：司馬＆隈川
紅茶係：水道橋
ギフトショップでまたも桜スコーンを二つ買ってからお屋敷へ降りる。
フロア席。*1
執事デスク前を通る時、小柄な丸い背中が目に入ったので、水曜なのにじいやが居る？ とちょっとテンションが上がる。
ほんとに藤堂さんだった。ご挨拶に来てくださったので、執事の日にいただいた呉春が美味しかったことをお伝えする。
隈川さんのお給仕は、ええ声、明るく楽しいトーク、他にも良いところは沢山あるけど、今日は歌がいっぱい聴けた。隈川推しのお嬢様に申し訳ないな。
マッキーはほんとに残念。ハングリースパイダーは確かにそっか。
関ジャム観てて良かったなー。コードとかわかんないもんな。
アンナマリアを食べる気でいたけど、Tさまにつられてダ・ヴィンチに。お茶は前回と同じネーヴェ。
カップは二人とも担当にお任せ。いつものごとく私だけ「ジノリ以外」とか「持ちやすいやつ」とか付けたけど。
Ｔさまにはパンジーが美しいステッチコール。
お嬢様、お坊っちゃま。
— 執事喫茶Swallowtail (@swallowtail_bc) 2020年2月4日
当館ティーカップコレクションに新たな一品が加わりました。
英国エインズレイ「ステッチコール」にございます。
パンジーの花を描いた可憐な品、ぜひティータイムのお供にお命じくださいませ。#執事喫茶 #ティーカップ pic.twitter.com/P85Uqa3Tpr
私にはワンピースのプリントに合わせて？ エスリアル101ロザリー。持ちやすいね。
※お屋敷のカップではなく、メイフェアさんでアフタヌーンティーセットをいただいた時のもの（記事下部にリンクあり）
ダ・ヴィンチの四種のうち、いただいたのは
エビとムール貝のスパイス香るペペロンチーノ ライムを添えて。
辛いの苦手なのであんまりペペロン食べないけど、担当に訊いたらそんなに辛くないということなので。
確かにスパイスは効いてるけど大丈夫だし、美味しかった。隈川さん的にはライムかけた方が好きらしいけど、私的にはどっちもいいとこあって悩む。具沢山で良い。また食べたい。
Tさまは、自家製ポルペッティと彩り野菜のオーブン焼き チーズソースと共に。クロワッサンが付く変わり種。
「添えて」はand、「共に」はwithなんだな。と、メニューの英訳部分を見て改めて思った。
今回一番書き残したいのは「パスタ美味しかった」なので、ここまで書いて満足している。
「隈川のお給仕は…」の司馬さんへの返しは「もちろん」
あとで隈川さんの頭をナデナデしておくとのことでしたw
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前回の「執事の日」帰宅
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英国紅茶サロン メイフェアのアフタヌーンティー
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*1:他に半個室仕様のカーテン席あり
